Con este aperitivo tan original hemos quedado bien en muchas ocasiones.
¡Gracias Blanqui!
Ingredientes (8 personas)
- 12 tomates Cherry.
- 1 paquete de burguitos (o cualquier queso fresco)
- 6 lonchas de jamón serrano.
- Orégano, sal y pimienta.
- Palillos.
Preparación
Lavamos y cortamos los tomates Cherry por la mitad y los sazonamos con sal y pimienta. Desmoldamos los burguitos o si no, cortamos en dados el queso fresco. Lo espolvoreamos con orégano. Por último, cortamos cada loncha de jamón en 4 trozos.
Para montar el pincho simplemente ensartamos los ingredientes en el palillo, poniendo medio cherry, un trozo de jamón doblado y un burguito o queso fresco.