Ingredientes (8 personas)
- Tacos de queso (al gusto: manchego, queso azul, cheedar…).
- Masa brisa o para quiche.
- Albahaca.
- 1 huevo.
Preparación
Cortar la masa en cuadrados y rellenar con el taco de queso. Cerraremos con la forma deseada, en triángulo, saquitos, como una empanadilla etc. Para unir los lados de la masa presionaremos los bordes con las puntas de un tenedor.
Poner en una placa papel de horno y encima las delicias.
Pintar con huevo batido y espolvorear albahaca picada por encima. Meter en el horno precalentado a 220ºC durante 10-15 min. o hasta que se doren.
Función del horno: calor por arriba y abajo.
Aconsejo servir todavía calentitas, mmm…
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