Blog Archives for category Pescado
Patatas con sepia
Ingredientes (4 personas) 750gr. patatas. 1 sepia grande. 1 cebolla. 1 pimiento verde fino. 2 tomates maduros. 2 ajos. 1… Continue reading »
Empanada de atún
Ingredientes (8 personas) 2 masas de empanada. 3 latas de atún pequeñas. 2 latas de caballa. 4 pimientos del piquillo…. Continue reading »
Pimientos fríos con atún
Ingredientes (4 personas) 2 huevos. 2 latas de atún escabeche. 1 tarro de pimientos del piquillo medianos. Mayonesa. Aceite de… Continue reading »
Merluza al horno con patatas panadera
Esta receta es una especialidad de mi madre, siempre que la prepara está de rechupete. Muchas gracias por enseñármela! Ingredientes… Continue reading »
Rollitos de salmón
Ingredientes (8 personas) 16 lonchas de salmón ahumado. Lechuga. Maíz. Cebolla. 2 huevos. Pepinillo. Mayonesa. Preparación Antes de nada coceremos… Continue reading »
Pimientos rellenos de merluza y gambas
Ingredientes (4-6 personas) 20 pimientos del piquillo medianos. 400 gr. filetes de merluza. 200 gr. gambas frescas. ½ cebolla grande. 2… Continue reading »
Medallones de merluza con salsa de albahaca
Ingredientes (4 personas) 12 medallones de merluza. Hojas de albahaca fresca o seca. 1 ajo. ½ vaso de aceite de… Continue reading »